Технологический универсальный модуль модели «ДПП — 056 — 02 ( Н )» позволяет получать пастеризованные пищевые смеси (восстановленное молоко, заменители цельного молока для с/х животных, майонез, кетчуп, соусы и т.д.). Конструкция модуля включает ванну длительной пастеризации, роторно — пульсационный аппарат для гомогенизации, электронный блок, комплект трубопроводов и запорную арматуру.Ванна может быть оснащена инжектором для работы с паром или электронагревателями. Материал ванны — нержавейка. Каркас, а также внешние панели возможно выполнить из окрашенной конструкционной стали.
Технические характеристики:
| Объем ванны, л | 220 |
| Рабочий объем ванны, л | 200 |
| Максимальная температура нагрева продукта, °С | 95 |
| Время нагрева продукта до температуры пастеризации, мин | 60 |
| Частота вращения мешалки, об/мин | 35 |
| Диаметр сливного отверстия, мм | 50 |
| Установленная мощность, кВт | 34,0 |
| Габаритные размеры, мм | 1550x1350x1650 |
| Масса, кг | 230 |