Ванна длительной пастеризации модели “В Д П — 1000(Э)” позволяет выполнять пастеризацию и технологический нагрев молока, сливок и других продуктов. Данная модель используется также для смешивания различных многокомпонентных составов. Конструкция ванны включает мешалку, систему автоматики, включающую прибор для автоматического поддерживания, регулирования и контроля температуры теплоносителя и самого продукта.
Технические характеристики:
| Рабочий объем, л | 1000 |
| Температура пастеризации, °С | 63…95 |
| Установленная мощность, кВт | 60 |
| Выход продукта, мм | 50 |
| Габаритные размеры, мм | 1380х1600х1420 |