Сепаратор-сливкоотделитель Ж5-ОСЦП-10 рассчитан для использования на предприятиях перерабатывающих молоко.Применяется для расщепления цельного молока-сырца на сливки и обезжиренное молоко, с происходящим, в то же время, очищением их от механических и биологических примесей.Тип сепаратора: сливкоотделитель, герметичный, с нижним подводом, автоматической циклической центробежной выгрузкой осадка. Аппарат оснащен нормализатором молока, что позволяет проводить процесс сепарирования, очистку и нормализацию молока по жиру. В комплектацию входит система управления и гидросистема.
Технические характеристики:
Производительность по молоку, л/ч 10000
Частота вращения барабана, мин-1 5000±120
Кислотность исходного молока, °Т 16-18,5
Температура сепарирования, °С 40-45
Содержание жира в обезжиренном молоке, % 0,05
Установленная мощность, кВт 15
Габаритные размеры, мм 1430х1300х1985
Масса, кг 1650