Барабанный маслоизготовитель “МИБС-02″ позволяет вырабатывать разные виды сливочного масла через периодическое сбивание сливок. Конструкция данного маслоизготовителя включает в себя опорную раму, барабан, оросительное устройство и электропривод. Барабан оснащен смотровыми окнами,…
Маслообразователь "ОМ-3ТМ" рассчитан для использования на предприятиях практикующих изготовление сливочного масла. Сырьем служат высокожирные сливки, из них методом преобразования, вырабатывается сливочное масло всех видов. Технические характеристики: Производительность по маслу, кг/час…
Баропресс для творога модели “Я7-ОБ2ПТ” позволяет прессовать творог. Комплект поставки включает баропрессы с перфорированными формами, трубопроводную арматуру, трубопровод, насосы и пульт управления. Технические характеристики: Вместимость (рабочая) , кг 625 Абсолютное давление…
Пресс для сыра “П С - 25″позволяет прессовать все виды сыров, в том числе и швейцарский (кроме сыров с удлиненной цилиндрической формой) для уплотнения сырной массы, доудаления сыворотки и формирования…
Чеддеризатор используется при изготовлении сычужных сыров (косичка, чеддер, сулугуни). Сырная масса 100 х 100мм в сечении подается в измельчитель через приемные окна. Там осуществляется измельчение. Далее, в бункер подается соляный…
Формовочный аппарат модели “ФА-1000М” позволяет принимать сырную массу, формовать ее в пласт, удалять сыворотку и разрезать пласт на отдельные бруски заданного размера. Данная модель позволяет обеспечить нужное давление за счет…
Формовочный аппарат модели “ФА-500М” позволяет принимать сырную массу, формовать ее в пласт, удалять сыворотку и разрезать пласт на отдельные бруски заданного размера. Данная модель позволяет обеспечить нужное давление за счет…
Сыроизготовитель закрытого типа модели “ОС-1000″ позволяет вырабатывать сырное зерно при изготовлении мягких и твердых сыров. Аппарат заполняется молоком. Пар подается в паровой коллектор. В результате чего осуществляется свертывание молока и…
Сыроизготовитель закрытого типа “ОС-500″ позволяет вырабатывать сырное зерно при изготовлении мягких и твердых сыров. Аппарат заполняется молоком. Пар подается в паровой коллектор. В результате чего осуществляется свертывание молока и формирование…
Диспергатор позволяет получить жидкие многокомпонентные смеси разной степени вязкости (плавленные сыры, сгущенные смеси с наполнителем, майонез, молочно-белковые десерты и т.п.). Технические характеристики: Производительность: - по воде, л/ч 30000 - по…