Ушатный заквасочник модели “ОЗ-180″ производит материнские закваски через пастеризацию и сквашивание молока с дальнейшим охлаждением закваски. Данная модель используется при изготовлении сыра или масла. В процессе работы осуществляются следующие операции: пастеризация, внесение первичной закваски, охлаждение обезжиренного молока, заквашивание, перемешивание, выдерживание…
Роторно-кавитационный гомогенизатор выполняет многокомпонентное гомогенизирование продукта для получения суспензий и эмульсий. Данная модель используется также при гомогенизации вязких продуктов. Технические характеристики: Производительность, м3/ч 5-15 Мощность, кВт 7,5 Материал изготовления AISI 304 Масса, кг 45
Плунжерный гомогенизатор модели “ГМ-1,6″позволяет выполнять гомогенизацию молока и сливок для исключения возможности их расслаивания в процессе хранения. Технические характеристики: Расход, л/ч 160 Давление, атм 0-200 Температура продукта, °С до 90 Мощность, кВт 11 Габаритные размеры, мм 900х700х1100 Масса, кг 250
Ванна длительной пастеризации модели “В Д П — 1000(Э)” позволяет выполнять пастеризацию и технологический нагрев молока, сливок и других продуктов. Данная модель используется также для смешивания различных многокомпонентных составов. Конструкция ванны включает мешалку, систему автоматики, включающую прибор для автоматического поддерживания,…
Ванна длительной пастеризации модели “В Д П — 630(Э)” позволяет выполнять пастеризацию и технологический нагрев молока, сливок и других продуктов. Данная модель используется также для смешивания различных многокомпонентных составов. Конструкция ванны включает мешалку, систему автоматики, включающую прибор для автоматического поддерживания,…
Ванна длительной пастеризации модели “В Д П — 300(Э)” позволяет выполнять пастеризацию и технологический нагрев молока, сливок и других продуктов. Данная модель используется также для смешивания различных многокомпонентных составов. Конструкция ванны включает мешалку, систему автоматики, включающую прибор для автоматического поддерживания,…
Ванна длительной пастеризации модели “В Д П — 200(Э)” позволяет выполнять пастеризацию и технологический нагрев молока, сливок и других продуктов. Данная модель используется также для смешивания различных многокомпонентных составов. Конструкция ванны включает мешалку, систему автоматики, включающую прибор для автоматического поддерживания,…
Ванна длительной пастеризации модели “В Д П — 100(Э)” позволяет выполнять пастеризацию и технологический нагрев молока, сливок и других продуктов. Данная модель используется также для смешивания различных многокомпонентных составов. Конструкция ванны включает мешалку, систему автоматики, включающую прибор для автоматического поддерживания,…
Пастеризационно — охладительная установка модели “А 1 — О К Л — 10 (М)” позволяет быстро нагревать молоко в тонкослойном потоке с последующей кратковременной выдержкой и его охлаждением. Весь процесс теплообработки полностью автоматизирован. Конструкция включает уравнительный бак, оборудованный поплавковым устройством,…
Пастеризационно — охладительная установка модели “А 1 — О К Л — 5 (М)” позволяет быстро нагревать молоко в тонкослойном потоке с последующей кратковременной выдержкой и его охлаждением. Весь процесс теплообработки полностью автоматизирован. Конструкция включает уравнительный бак, оборудованный поплавковым устройством,…
