Производство и реализация молочного оборудования (4852) 931-347, 931-348, 208988@bk.ru

5 Декабрь 2012

Творогоизготовитель А-РТ-6

написано в рубрике: Творогоизготовители, Творожное оборудование — admin @ 11:04

А-РТ-3

Творогоизготовитель модели “А-РТ-6″ позволяет получать и обрабатывать творожный сгусток. Корпус творогоизготовителя имеет эллиптическую форму. Столб жидкости отличается малой высотой. Данная модель отличается большой площадью теплообмена и относительно малыми габаритами. Эффективность теплообмена в универсальной рубашке, используемой и для нагрева, и для охлаждения, в полтора раза выше, чем у пароводяной или рубашки змеевикового типа. Установка двух валов, оснащенных мешалками, дает возможность уменьшить мощность привода, обрабатывать сгусток при минимальной скорости и без застойных зон. Технологический процесс включает: заполнение исходным продуктом, перемешивание смеси, её сквашивание, разрезку полученного сгустка, охлождение или подогрев, перемешивание сгустка и санитарную обработку машины.

Технические характеристики:

Вместимостьимость творожного сгустка, м3 6,0
Мощность привода, кВт 2,2
Скорость вращения РВИ, мин-1 0 - 16
Теплоноситель горячая вода
Хладоноситель холодная вода
Давление тепло/хладоносителя в рубашке, МПа 0,5 - 0,6
Потребление тепла на нагрев смеси, кВтч 246
Потребление холода на охлаждение творожного сгустка, кВтч 204
Потребление сжатого воздуха клапанами, м3/ч 0,05
Угол наклона корпуса к горизонту 4
Габаритные размеры, мм 4050/2470/2250

Творогоизготовитель А-РТ-3

написано в рубрике: Творогоизготовители, Творожное оборудование — admin @ 11:02

А-РТ-3

Творогоизготовитель модели “А-РТ-3″ позволяет получать и обрабатывать творожный сгусток. Корпус творогоизготовителя имеет эллиптическую форму. Столб жидкости отличается малой высотой. Данная модель отличается большой площадью теплообмена и относительно малыми габаритами. Эффективность теплообмена в универсальной рубашке, используемой и для нагрева, и для охлаждения, в полтора раза выше, чем у пароводяной или рубашки змеевикового типа. Установка двух валов, оснащенных мешалками, дает возможность уменьшить мощность привода, обрабатывать сгусток при минимальной скорости и без застойных зон. Технологический процесс включает: заполнение исходным продуктом, перемешивание смеси, её сквашивание, разрезку полученного сгустка, охлождение или подогрев, перемешивание сгустка и санитарную обработку машины.

Технические характеристики:

Вместимостьимость творожного сгустка, м3 3,0
Мощность привода, кВт 1,5
Скорость вращения РВИ, мин-1 2 - 18
Теплоноситель горячая вода
Хладоноситель холодная вода
Давление тепло/хладоносителя в рубашке, МПа 0,5 - 0,6
Потребление тепла на нагрев смеси, кВтч 117
Потребление холода на охлаждение творожного сгустка, кВтч 97
Потребление сжатого воздуха клапанами, м3/ч 0,05
Угол наклона корпуса к горизонту 4
Габаритные размеры, мм 2900/2100/1850

7 Декабрь 2011

Творогоизготовитель ТИ-3,0

написано в рубрике: Творогоизготовители, Творожное оборудование — admin @ 15:39

d182d0b8-30

Творогоизготовитель горизонтальный ТИ-3,0 позволяет получить творожный сгусток закрытым способом.

Конструкция данной модели включает в себя теплоизолированную емкость, режуще-вымешивающие устройства, 3 датчика температуры и уровня, 3 смотровых окна, змеевик нагрева, змеевик охлаждения, две моющие головки.  Особое устройство режуще-вымешивающего устройства ТИ-3,0 позволяет очень аккуратно производить перемешивание и разрезку сгустка. Привод представляет собой - импортный мотор-редуктор, дающий возможность плавно регулировать число оборотов. Все детали творогоизготовителя выполнены из высококачественной нержавеющей стали, разрешенной к использованию при производстве оборудования для пищевой промышленности.

Модель ТИ-3,0  позволяет производить следующие операции: наполнение смесью, в случае необходимости - подогрев, нормализация смеси при использовании искусственных сливок и обезжиренного молока, внесение закваски и других компонентов, разрезка сгустка, сквашивание смеси, слив сгустка, отбор сыворотки.

Технические характеристики:

Рабочий объем, м3 3,0
Частота вращения режуще-вымешивающего инструмента, об/мин 0 – 4,5
Нагрев змеевик
Охлаждение змеевик
Установленная мощность, кВт 2,2
Отбор сыворотки через краны с визуальным контролем
Опорожнение через нижний слив
Диаметр патрубка слива, мм 80
Габаритные размеры, мм 2700х1665х2250
Масса, кг 850

Творогоизготовитель ТИ-10,0

написано в рубрике: Творогоизготовители, Творожное оборудование — admin @ 15:02

d182d0b81

Творогоизготовитель горизонтальный ТИ-10,0 позволяет получить из нормализованной смеси творожный сгусток закрытым способом.

Конструкция данной модели включает в себя: внутреннюю емкость, смотровые стекла, режуще-вымешивающий инструмент, привод, отбор сыворотки, моющие головки.

Модель ТИ-10,0  позволяет производить следующие операции: наполнение смесью, в случае необходимости - подогрев, нормализация смеси при использовании искусственных сливок и обезжиренного молока, внесение закваски и других компонентов, разрезка сгустка, сквашивание смеси, слив сгустка, отбор сыворотки.

Технические характеристики:

Рабочий объем, м3 10,0
Частота вращения режуще-вымешивающего инструмента, об/мин 0 – 4,5
Нагрев змеевик
Охлаждение змеевик
Установленная мощность, кВт 2,2
Отбор сыворотки через краны с визуальным контролем
Опорожнение через нижний слив
Диаметр патрубка слива, мм 80
Габаритные размеры, мм 4100х2265х2800
Масса, кг 1500

Творогоизготовитель ТИ-6,3

написано в рубрике: Творогоизготовители, Творожное оборудование — admin @ 14:42

d182d0b8

Творогоизготовитель горизонтальный ТИ-6,3 позволяет получить из нормализованной смеси творожный сгусток закрытым способом.

Конструкция данной модели включает в себя: внутреннюю емкость, смотровые стекла, режуще-вымешивающий инструмент, привод, отбор сыворотки, моющие головки.

Модель ТИ-6,3  позволяет производить следующие операции: наполнение смесью, в случае необходимости - подогрев, нормализация смеси при использовании искусственных сливок и обезжиренного молока, внесение закваски и других компонентов, разрезка сгустка, сквашивание смеси, слив сгустка, отбор сыворотки.

Технические характеристики:

Рабочий объем, м3 6,3
Частота вращения режуще-вымешивающего инструмента, об/мин 0,45
Нагрев змеевик
Охлаждение змеевик
Установленная мощность, кВт 2,2
Отбор сыворотки через краны с визуальным контролем
Опорожнение через нижний слив
Диаметр патрубка слива, мм 80
Габаритные размеры, мм 3450х1965х2550
Масса, кг 1150

Работает на WordPress