Ванна длительной пастеризации модели “В Д П — 300(Э)” позволяет выполнять пастеризацию и технологический нагрев молока, сливок и других продуктов. Данная модель используется также для смешивания различных многокомпонентных составов. Конструкция ванны включает мешалку, систему автоматики, включающую прибор для автоматического поддерживания, регулирования и контроля температуры теплоносителя и самого продукта.
Технические характеристики:
Рабочий объем, л | 300 |
Температура пастеризации, °С | 63…95 |
Установленная мощность, кВт | 18 |
Выход продукта, мм | 40 |
Габаритные размеры, мм | 1350х1210х1800 |