Вакуум-выпарная установка Виганд 4000

Вакуум — выпарная установка “Виганд — 4000″ позволяет сгущать обезжиренное и цельное молоко при производстве сухого или сгущенного молока, молочных смесей для детского питания, а также при получении заменителей цельного молока. Данная модель предусматривает безразборную мойку оборудования и возможность подсоединения к системе циркуляционной мойки. Базовая комплектация включает подогреватель, поверхностный конденсатор, вакуум-выпарные аппараты первой и второй ступени, вакуумный насос для продукта и конденсата, трубопроводы и обвязку, а также площадку обслуживания.

Технические характеристики:

Производительность по испаренной влаге, кг/ч 4000
Расход пара, кг/ч 1700
Расход холодной воды (20 °С), куб.м./ч 35
Температура выпаривания первой ступени, °С 67
Температура выпаривания второй ступени, °С 50
Мощность насосов, кВт 4,4
Габарит, м 8х6х5