Ванна нормализации модели “ВН-1000″ используется для нормализации высокожирные сливок при производстве сливочного масла. Данная модель — это вертикальный двустенный сосуд цилиндрической формы, имеющий наклонное дно и лопастную мешалку. Теплоносителем, применяемым для нагрева, является пар или горячая вода. Он вводится в наполненную рубашку. Переливная труба позволяет выводить воду и воздух из межстенной емкости. Ванна имеет также крышку в форме усеченного конуса, состоящую из 2 частей (одна — откидная, вторая — неподвижная), люк для подачи исходного продукта и конечный выключатель. Мешалка расположена перпендикулярно относительно наклонного дна ванны. На днище снаружи установлен привод вала. Контроль температуры продукта выполняется посредством датчика температуры, для подсоединения которого внизу ванны находится штуцер.
Технические характеристики:
| Вместимость рабочая, м3 | 1,0 |
| Частота вращения мешалки, об/мин | 60 |
| Установленная мощность, кВт | 1,1 |
| Габаритные размеры, мм | 1210х1210х1950 |
| Масса, кг | 351 |