Установка пастеризационно — охладительная ПОУ-3000П/4

ПОУ-3000П/4

Установка пастеризационно — охладительная модели “ПОУ-3000П/4″ для молока с применением пара позволяет нагревать, выполнять пастеризацию, выдерживать и охлаждать молоко в тонкослойном закрытом непрерывном потоке при автоматическом контроле и регулировке процесса производства пастеризованного молока. В конструкцию установки входят: пластинчатый теплообменник, насос для продукта, система подготовки воды, пульт управления, система контролирования и автоматической регулировки процесса, трубопроводы выдерживателя, клапаны и рама. Данная установка компактна с модульной конструкцией и высокой монтажной готовностью. Возможно подогревать продукт до температуры сепарирования, гомогенизации и пастеризации, выдерживать его при температуре пастеризации в течение 20 — 25сек. и охлаждать до температуры 4…6°С. Теплоносителем является — вода, нагреваемая паром, а хладоносителем — ледяная вода.

Технические характеристики:

Производительность, л/час 3000
Потребление пара, кг/час 90
Давление пара, МПа 0,25-0,3
Потребление холода, кВт 66
Расход ледяной воды, м3/час 6-9
Давление ледяной воды, МПа 0,2-0,3
Температура ледяной воды, ОС 1-2
Установленная мощность электрооборудования, кВт 3,3
Длина, мм 2200
Ширина, мм 1400
Высота, мм 1900
Масса, кг 1050