Сыроизготовитель горизонтальный СГ-10

СГ-10

Сыроизготовитель горизонтальный “СГ-10″ позволяет выполнять коагуляцию и выделение белка при изготовлении сырного зерна. Отличительными особенностями являются: корпус эллиптической формы, расположенный горизонтально, 2 горизонтальных вала, вращающихся друг другу навстречу, шахматный порядок расположения секций РВИ, распределение теплоагента по большой площади тонким слоем, возможность отбора сыворотки из верхнего слоя, и автоматизация всех операций. Преимущества данной модели по сравнению со сходными — это пониженное электропотребление, повышенная производительность и увеличенный выход продукта.

Технические характеристики:

Рабочий объем, м3 10,0
Установленная мощность привода, кВт 3
Давление горячей воды в рубашке, МПа 0,1 — 0,3
Давление воздуха в системе, МПа 0,5 — 0,6
Скорость вращения РВИ, мин-1 2 — 12
Угол наклона емкости к горизонту 4
Габаритные размеры:
Длина, мм 4450
Ширина, мм 2600
Высота, мм 2500