Охладитель пластинчатый модели «ОП — 1000М» позволяет охлаждать молоко в пределах 40…4 — 6°С. Хладагент, используемый в охладителе, — ледяная вода.
Технические характеристики:
| Производительность, л/час | 1000 |
| Начальная температура,°C | 40 |
| Потребление холода, кВт | 44 |
| Расход ледяной воды, м3/час | 2-3 |
| Давление ледяной воды, МПа | 0,2-0,3 |
| Температура ледяной воды,°С | 1-2 |
| Длина, мм | 850 |
| Ширина, мм | 450 |
| Высота, мм | 1300 |
| Масса, кг | 200 |