Ванна длительной пастеризации молока

ДПП-072-630(Н)

Ванна длительной пастеризации молока модели «ДПП — 072 — 630 (Н)» позволяет выполнять пастеризацию сливок, молока и других жидких продуктов. Данная модель используется также при сквашивании, обработке сырного и творожного сгустков, а также при смешивании многокомпонентных составов. Ванна оснащена рамной съемной мешалкой, патрубком верхней подачи, нержавеющим проходным краном ду — 100, 2-секционной одностенной крышкой, инжектором для нагрева паром, электронным блоком управления и форсунками для мойки (циркуляционная). Возможно изготовление без электронагревателей.

Технические характеристики:

Объем ванны, л 700
Рабочий объем ванны, л 630
Максимальная температура нагрева продукта, °С 95
Время нагрева продукта от 4°С до 76°С, мин 60
Частота вращения мешалки, об/мин 35
Диаметр сливного отверстия, мм 100
Установленная мощность, кВт 76,0
Габаритные размеры, мм 1400х1700х1750
Масса, кг 320