Сепаратор (сливкоотделитель) «ДПП — ОС3-НС» непрерывно разделяет молоко на сливки и обрат, нормализует и очищает его. Этот сепаратор — закрытого вида с периодической выгрузкой осадка в автоматическом режиме.
Технические характеристики:
| Производительность, л/ч | 10000 |
| Мощность, кВт | 15 |
| Габариты, мм | 1360х1160х1840 |
| Масса сепаратора общая, кг | 1500 |
| Регулирование объемных отношений сливок к обезжиренному молоку | от 1:4 до 1:12 |
| Давление на выходе обезжиренного молока, Па (кг/см2) | 4,9х10 (5,0) |
| Жирность обезжиренного молока по Герберу, % | 0,03 |
| Частота вращения барабана, C-1 (об/мин) | 83±2 (5000±120) |