Сепаратор — сливкоотделитель 80 дает возможность разделять цельное молоко на обезжиренное и сливки с единовременным очищением продуктов от загрязнений. Данная модель может быть изготовлена с поплавковой камерой из полипропилена или из алюминиевого сплава.
Технические характеристики:
| Производительность по молоку, л/ч | 80 |
| Температура сепарируемого молока, °С | 35-40 |
| Частота вращения барабана, мин-1 | 10500 |
| Количество тарелок в барабане, шт | 10 — 12 |
| Емкость чаши молокоприемника, л | 12 |
| Содержание жира в обрате, % не более | 0,05 |
| Диапазон регулировки объемных соотношений сливок к обрату | 1:4 — 1:10 |
| Расход электроэнергии, кВт/ч, не более | 0,12 |
| Габаритные размеры, мм | 365х533 |
| Масса, кг | 7,5 |