Пресс для сыра модели “ПС — 18″ позволяет выполнять прессование сыра. Конструкция пресса включает 2-4 рабочие секции. В каждой из них находятся прессующие полки, на которые устанавливают формы с сыром. Все полки имеют направляющие, скользящие по цилиндрическим вертикальным стойкам, и объединены между собой стяжками. Усилие прессования, опускание и подъем полок, а также подача сжатого воздуха в пневмоцилиндры обеспечиваются пневматической системой пресса.
Технические характеристики:
| Количество одновременно прессуемых головок сыра, шт. | 18 |
| Количество секций, шт. | 3 |
| Максимальное давление сжатого воздуха, МПа (кгс/см2) | 0,6 (6,0) |
| Расход воздуха, м3/ч | 0,15 |
| Длина, мм | 860 |
| Ширина, мм | 500 |
| Высота, мм | 2310 |
| Масса, кг | 225 |