Охладитель смеси мороженного модели “ОП — 5000С” позволяет снижать температуру смеси с 85°С до 4…6°С. Данный аппарат представляет из себя пластинчатый теплообменник. В качестве хладагента в первом контуре используется проточная или оборотная вода, а во втором — ледяная вода.
Технические характеристики:
| Производительность, л/час | 5000 | |||||||
| Хладоноситель I контура | проточная (оборотная) вода | |||||||
| Потребление холода, кВт | 284 | |||||||
| Расход хладоносителя,м3/час | 5,0-10,0 (10,0-15,0) | |||||||
| Давление хладоносителя, МПа | 0,2-0,3 | |||||||
| Температура хладоносителя, °С | 18-20(28-30) | |||||||
| Хладоноситель II контура | ледяная вода | |||||||
| Потребление холода, кВт | 160 | |||||||
| Расход хладоносителя, м3/час | 15,0-20,0 | |||||||
| Давление хладоносителя, МПа | 0,2-0,3 | |||||||
| Температура хладоносителя, °С | 1-2 | |||||||
| Габаритные размеры, мм | 1850х450х1350 | |||||||
| Масса, кг | 610 | |||||||