Закрытая ванна охлаждения модели «ДПП — 024 — 630 (Н)» позволяет принимать, охлаждать и хранить в охлажденном виде молоко и другие жидкости, сходные с ним по вязкости. Конструкция ванны включает внутренний закрытый резервуар, имеющий теплоизоляцию, 2-секционную одностенную крышку, оснащенную подающим патрубком с ду — 35, мешалку, форсунки автоматизированной мойки, а также сливной кран с ду — 50. В комплект поставки, кроме того, входит фреоновый холодильный агрегат. Его трубчатый испаритель припаян к молочному резервуару с внешней стороны.
Технические характеристики:
| Объем ванны, л | 700 |
| Рабочий объем ванны, л | 630 |
| Температура молока: | |
| – охлажденного, °С | 4 |
| – поступающего, °С | 35 |
| Время охлаждения при заполнении 50%, ч | 3 |
| Частота вращения мешалки, об/мин | 35 |
| Хладопроизводительность агрегата, кВт | 4 |
| Диаметр сливного отверстия, мм | 50 |
| Установленная мощность (без хол.агрегата), кВт | 0,5 |
| Установленная мощность (с хол.агрегатом), кВт | 3,0 |
| Габаритные размеры (без хол.агрегата), мм | 1300х1100х1600 |
| Масса (без холодильного агрегата), кг | 150 |