Обезвоживатель сгустка позволяет отделять сыворотку из творожного сгустка. Данная машина представляет собой аппарат непрерывного действия. Конструкция включает в себя барабан цилиндрической формы, монтированный на поворотной подвижной раме, и привод. В процессе перемещения по внутренней поверхности барабана, сгусток обезвоживается, а сыворотка отводится через фильтровальную ткань, которая натянута на обечайки барабана. Изменение угла наклона барабана приводит к изменению содержания влаги в готовой продукции.
Технические характеристики:
Мощность привода вращения барабана, кВт | 1,1 |
Мощность привода наклона барабана, кВт | 0,37 |
Частота вращения барабана, об/мин | 2…5 |
Габаритные размеры, мм — длина — ширина — высота |
3325 1460 3160 |
Масса, кг | 640 |