Установка пластинчатая пастеризационно-охладительная А1-ОКЛ-3

А1-ОКЛ-3

Установка пластинчатая пастеризационно — охладительная модели «А1 — ОКЛ — 3» позволяет быстро нагревать в закрытом потоке молоко в тонком слое, производить пастеризацию с последующим охлаждением после короткой выдержки в ходе изготовления питьевого молока.
Технические характеристики:

Производительность в час, л 3 000
Температура продукта на входе в аппарат, С 5…10
Температура нагрева в аппарате, С 76…80
Температура охлаждения, С 2…6
Температура ледяной воды, С +1
Кратность ледяной воды 4
Давление ледяной воды, МПа 0,15
Давление греющего пара, МПа 0,3
Давление рабочее в аппарате, МПа 0,3
Поверхность теплообмена пластины, м2 0,2
Число пластин, шт. 76
Коэффициент регенерации, % 85
Потребление за 1 ч работы: пара, кг 45
электро-энергии, кВт 9
холода (отводимого тепла), кВт 15,7
Габаритные размеры, мм 3700
3530
2500
Занимаемая площадь, м² 13,1
Масса установки, кг 2000