Установка пластинчатая пастеризационно-охладительная А1-ОКЛ-10

А1-ОКЛ-3

Установка пластинчатая пастеризационно — охладительная модели “А1 — ОКЛ — 10″ позволяет быстро нагревать в закрытом потоке молоко в тонком слое, производить пастеризацию с последующим охлаждением после короткой выдержки в ходе изготовления питьевого молока.
Технические характеристики:

Производительность в час, л 10 000
Температура продукта на входе в аппарат, С 5…10
Температура нагрева в аппарате, С 76…80
Температура охлаждения, С 2…6
Температура ледяной воды, С +1
Кратность ледяной воды 3
Давление ледяной воды, МПа 0,25
Давление греющего пара, МПа 0,3
Давление рабочее в аппарате, МПа 0,35
Поверхность теплообмена пластины, м2 0,2
Число пластин, шт. 249
Коэффициент регенерации, % 85
Потребление за 1 ч работы: пара, кг 173
электро-энергии, кВт 12.5
холода (отводимого тепла), кВт 116.3
Габаритные размеры, мм 5400
3500
2500
Занимаемая площадь, м² 19
Масса установки, кг 2800