Установка деаэрационная П8-ОДУ-А10

П8-ОДУ-А5

Установка деаэрационная модели “П8 — ОДУ — А10″ позволяет снизить содержание кислорода до минимальных показателей и препятствует разрушению витамина С.
С целью удаления мелких пузырьков или растворенного воздуха из продукта используется метод вакуумной дегазации. Продукт, предварительно нагретый, помещается в расширительный сосуд, где создается разрежение, соответствующее состоянию кипения при температуре ниже температуры предварительного нагревания на 7-8°С. Под вакуумом возникает кипение исходного материала, а растворенный воздух выделяется с испарениями. Вакуумный насос удаляет газы и воздух из  сосуда.

Технические характеристики:

Производительность по продукту, л/час:
-Молоко
-Cок, сокосодержащие продукты
6000-10000
Температурные режимы в установке, °C 55-70
Разряжение, МПа -0.04…-0.06
Потребляемая мощность, кВт 7.8
Расход воды, м3/ч 1-1.5
Габаритные размеры, мм:
длина 2460
ширина 1000
высота 4100
Масса установки, кг 750