Пастеризационная установка Т1-ОУТМ

ПТУ-1М

Пастеризационная установка Т1-ОУТМ позволяет производить быструю пастеризацию молока. Эффективно применение данной установки при условии поддержания температуры равной или не значительно отличающейся от температуры пастеризации в дальнейшей обработке продукта.

Конструкция включает в себя двухцилиндровый трубчатый теплообменник, обогреваемый при помощи пара, два электронасоса, обеспечивающие нагнетание молока в цилиндры пастеризатора. Нижний цилиндр обеспечивает нагревание до 60 градусов. По достижении данной температуры, молоко передается в верхний цилиндр, где нагревается уже до 90 градусов.

Технические характеристики:

Модель Т1-ОУТМ
Производительность, л/час 10000
Количество рабочих секций, шт. 2
Температура продукта, °С
— начальная 10
— пастеризационная 85-90
Расход пара, кг/час 980
Расход горячей воды, м³/час 20
Расход теплоносителя на 1 тонну продукции
— пара, кг/час 98
— горячей воды, м³/час 20
Площадь теплообмена, м² 9,0
Давление пара, МПа 0,1 – 0,3
Габаритные размеры, мм 1400х1200х1950