Ванна для сквашивания молока ИПКС-021 применяется на предприятиях перерабатывающих молоко с целью проведения процесса сквашивания молока для производства творожного сгустка.>>
Технические характеристики:
Объем ванны, л 1100
Рабочий объем ванны, л 1000
Температура нагрева продукта, 0С 28-32
Диаметр сливного отверстия, мм 50
Электронагреватель водяной рубашки:
— тип 98А-01
— количество, шт. 9
— мощность, кВт 4
— напряжение, В 220±5%
Установленная мощность, кВт 36
Габаритные размеры, мм 2420х1300х950
Масса, кг 350+10