Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-2оо(Н) служит для пастеризации молочной продукции, свежих сливок, составов для мороженого и других различных жидкообразных и клейких продуктов, а также для осуществления процесса сквашивания, термообработки сырного и творожного сгустков, перемешивания составов,имеющих различные компоненты в пищевой, химической и др. промышленностях.
Технические характеристики:
| Объем ванны, л | 220 |
| Рабочий объем ванны, л | 200 |
| Максимальная температура нагрева продукта, °С | 95 |
| Время нагрева продукта от 4°С до 76°С, мин | 60 |
| Частота вращения мешалки, об/мин | 35 |
| Диаметр сливного отверстия мм | 50 |
| Установленная мощность, кВт | 31,0 |
| Габаритные размеры, мм | 1100х1050х1650 |
| Масса, кг |
160 |