Электро пастеризационно-охладительная трубчатая установка П8-ОПО-2,5(1ооо) разработана для предприятий молочной промышленности.Установка пастеризацию с происходящим за зтим охлаждением молока, соков, и других жидкообразной пищевой продукции. Нагрев продукции осуществляется с помощью электрических тэнов. Производительность равна 1ооо л/ч
Технические характеристики:
| Продукт | Молоко |
| Производительность, л/час, до | 1 000 |
| Температура исходного продукта, °С | 4.. 6 |
| Температура пастеризации (устанавливается), °С | +85…+95 |
| Температура выходящего продукта из установки, °С | 4..6 |
| Время выдержки при температуре пастеризации, сек | 20 |
| Габаритные размеры установки, мм | 2800/1300/1800 |
| Занимаемая площадь, м2 не более | 4 |
| Масса установки, кг не более | 650 |
| Источники энергии: Электросеть (напряжение, В/потребляемая мощность (всего), кВт) |
220(380)/32,5 |
| Кратность расхода теплоносителя | 2.0..2.5 |
| Хладоноситель | Вода |
| Температура хладоносителя, поступающего на охлаждение, °С | 1 — 2 |
| Кратность подачи хладоносителя в установку | 2,0 — 3,0 |
| Емкость приемного бака – балансера установки, л | 120 |
| Гидравлическая емкость установки,л (с баком) | 200 |