Установка теплообменная пластинчатая А1-ОКЛ-25 позволяет произвести предварительный подогрев, очистку и пастеризацию молока в потоке (закрытом, тонкослойном) с охлаждением продукта после не продолжительной выдержки.
Технические характеристики:
| Производительность в час, л | не менее 25000 |
| Производительность, л/час | 3000 |
| Температура молока, °С : поступающего в аппарат |
5…10 |
| — пастеризации | 76…80 |
| — охлаждения | 2…6 |
| — возврата недопастеризованного | 75 |
| — поступающего на очистку | 65…71 |
| Давление пара перед регулирующим клапаном, МПа | 0,45…0,6 |
| Потребление пара, кг/ч | не более 364 |
| Температура хладоносителя (ледяной воды), ° С | 0…1 |
| Давление ледяной воды перед аппаратом, МПа | не менее 0,3 |
| Температура (горячей воды) теплоносителя, ° С | 79…100 |
| Мощность установленных электродвигателей, кВт | 35 |
| Потребление электроэнергии, кВт/ч | не более 32 |
| Коэффициент регенерации, % | 85 |
| Занимаемая площадь, м² | 25 |
| Габаритные размеры, мм | не более 6410х3900х2500 |
| Масса установки, кг | 6200 |