Сепаратор модели «Ж5-ОМБ-4» используется для очищения молока от механических и биологических примесей. Поставляется в комплекте с пастеризационной установкой ОПУ-10. Принадлежит к типу полугерметических.
Технические характеристики:
| Производительность, л/ч | 1 000 |
| Мощность, кВт | 7,5 |
| Частота вращения барабана, мин-1 | 6500 |
| Давление на выходе очищенного молока, МПа | 0,3 |
| Температура поступающего в сепаратор цельного молока, °С | 35-45 |
| Время набора барабаном рабочей частоты вращения, мин | 5-8 |
| Продолжительность непрерывной работы сепаратора, ч | 2,5 |
| Габаритные размеры, мм | 910х605х1295 |
| Масса, кг | 417 |