Установка пастеризационная УТТ-10

d183d182d182-5

Установка пастеризационная трубчатая УТТ-10 позволяет производить пастеризацию молока в потоке на предприятии. Наибольшая эффективность установки достигается, если дальнейшее охлаждение продукта не требуется.

Конструкция установки включает в себя двухцилиндровый теплообменный аппарат. Цилиндры представляют собой кожухотрубные теплообменники, обогреваемые паром. Монтажная рама установки выполнена из нержавеющих труб. Равномерная работа насосов достигается по средствам приемного бака с поплавковым клапаном. Насосы продукта (основной и подкачивающий) — центробежные. Нижний кожухотрубный теплообменник подогревает продукт, верхний — производит пастеризацию. Паропровод состоит из фильтра, вентиля, редукционного клапана, двух регулирующих клапанов с позиционером и пневмоприводом, двух конденсатоотводчиков и трех манометров, контролирующих давление пара. Пульт управления может быть укомплектован дисковым, электронным или ленточным регистратором температуры и сенсочувствительным терминалом. Дополнительно производится установка манометров с разделительной мембраной, предохранительного клапана, расходомера, частотных преобразователей и т.д. Процесс переработки продукта начинается с поступления сырья в приемный бак, где молоко поддерживается на заданном уровне. Оттуда с помощью насоса продукт поступает в нижний цилиндр для подогрева. Далее, при необходимости продукт может передаваться в гомогенизатор, а затем в верхний цилиндр для нагрева до температуры пастеризации.  Если на выходе температура продукта не будет соответствовать заданным параметрам, то, благодаря установленным на выходе из верхнего цилиндра термосопротивлениям и трем затворам с пневмоприводом, поток отправляется снова в приемный бак, и продукт повторяет весь процесс. Если же температура продукта на выходе достаточна, то он выпускается из установки.

Технические характеристики:

Производительность по молоку, л/ч 10 000
Производительность по сливкам, л/ч 5 000
Температура продукта, °С:
— начальная
— пастеризации
10
80-95
Температура на выходе из первого цилиндра(нижнего), °С 50…60
Давление пара перед приборами регулирования, МПа (кгс/см2) 0,4-0,8
4-8
Расход пара, не более, кг/ч 1500
Потребляемая мощность, кВт, не более 3,5
Привод пневмоклапанов, кгс/см2 4
Габаритные размеры, мм, не более
—  длина
—  ширина
—  высота
1800
1700
2200
Масса, кг, не более 1000