Пастеризатор с электронагревом ПОУ-1000 Э/4 позволяет нагревать продукт, производить пастеризацию, выдержку и т.д.
Универсальные пастеризационно-охладительные установки дают возможность менять параметры температуры в обеих секциях (пастеризационной и выходной). К особенностям также относится гидравлическая схема применения блоков подготовки носителя тепла. В данной модели используется горячая вода, необходимая температура которой достигается нагреванием в электрокотле, входящем в состав установки. Теплогидравлическая схема такого рода аппаратов вместе с дополнительным оборудованием и специфика современного легко перестраиваемого производства максимально исключили из производственного процесса человеческий фактор.
Технические характеристики:
| Производительность, л/ч | 1000 |
| Установленная электрическая мощность, кВт | 31 |
| Потребление ледяной воды, м3/ч | 3 |
| Давление ледяной воды, мПа | 0,1-0,2 |
| Длина, мм | 1800 |
| Ширина, мм | 1200 |
| Высота, мм | 1800 |
| Масса, кг | 600 |