Охладитель пластинчатый ОП-25 позволяет охлаждать молоко в условиях ферм и молокозаводов. Процесс охлаждения происходит по средствам холодной воды в непрерывном изолированном потоке. Конструкция охладителя включает в себя станину, нажимную плиту, набор теплообменных пластин, опоры (переднюю и заднюю), устройство для стягивания пакета пластин. Пластины выполнены из нержавеющей стали (никельсодержащей). В охладителе по обе стороны пластин, кроме боковых, формируются каналы, с одной стороны которых движется ледяная вода, а с другой — навстречу потоку воды — молоко. Теплообмен происходит через пластину. Резиновые прокладки, приклеенные в пазах пластин, обеспечивают герметичность каналов. При склеивании применяется клей 78БДС-П. Нажимные устройства позволяют произвести сжатие пакета пластин. Необходимое сжатие достигается затягиванием гаек до совмещения рисок на тягах с нулевой на распорках. Все пластины маркированные, расположены в строгом порядке, соответствующем схемам компоновки пластин.
Технические характеристики:
Производительность, л/ч | 25000 |
Начальная температура молока, °С, не более | 20-22 |
Температура охлаждения молока, °С | 2-6 |
Рабочее давление, кПа(кг/кв.см), не более | 250(2,5) |
Хладоноситель | ледяная вода или рассол |
Температура хладоносителя, °С | 0-1 |
Пластина теплообменная | АГ-2 |
Поверхность теплообмена пластины, м2 | 0,2 |
Количество пластин, шт | 128 |
Габаритные размеры охладителя, мм, не более | 1355х550х1305 |
Масса охладителя, кг | 600 |