Охладитель ООЛ-25

d0bed0bed0bb-25Охладитель пластинчатый ООЛ-25 позволяет охлаждать вязкие пищевые продукты в непрерывном закрытом потоке.

Конструкция включает в себя набор пластин, выполненных из нержавеющей стали, с резиновыми уплотнительными прокладками, приклеенными по периферии. Пластины стянуты между нажимной и упорной плитами с помощью болтов. Процесс охлаждения представляет собой теплообмен продукта с хладоносителем, проходящим в противоположном направлении с другой стороны пластины. В данной модели используется ледяная вода в качестве хладоносителя.

Технические характеристики:

Марка

Техническая характеристика

Пр-ть
м3/час

Продукт

Хладон.

Температура входа/выхода
продукта

Темп.
входа
хладон.

Кратность

ООЛ-25

25,0

молоко

Ледяная
вода

20/2….6

0….1

3,0